Un déjeuner-croisière unique de 4h, à la découverte du Bec d'Ambès
4h de navigation
Cuisine faite maison
Guide à bord
Embarquez sur les flots blonds de la Garonne jusqu’à la confluence entre Dordogne et Garonne. Au cours du déjeuner concocté à bord par notre chef et sa brigade, vous contemplerez des paysages sauvages et profiterez d’une vue spectaculaire sur l’estuaire et ses îles. Notre guide vous livrera les secrets de la Garonne et vous contera au travers d’anecdotes l’histoire du fleuve et de ses habitants.
Dépaysement garanti !
Déroulement
- 11h00 Embarquement à bord du bateau-restaurant Sicambre
- 11h30 Départ pour une navigation de 04h00 en direction du Bec d'Ambès
- Déjeuner à bord à partir de produits frais : Menus à découvrir ci-dessous
- Découverte du pont Chaban Delmas, de la Cité du Vin, du Pont d'Aquitaine, des paysages Garonnais et de la confluence.
- Navigation retour commentée par un guide conférencier (fr/eng)
- 15h30 Retour à quai
- 16h00 Débarquement
Personnalisez votre croisière
Menu Garonne - 69€
Œuf parfait et velouté de potimarron et éclats de châtaignes, jus brun-Blanquette d’encornets, riz à l’encre de seiche, chips de légumes de saisonouSuprême de pintade sauce au Sauterne et champignons, écrasé de pommes de terre, poêlée de champignons et pakchoi
-Entremet chocolat-passionouArdoise gourmande
Menu Estuaire - 79€
Trilogie de foie gras : poché au vin du Médoc, poêlé, marbré au haddock fumé-Bourguignon de noix de Saint-Jacques, écrasé de pommes de terre, poêlée de champignons et pak choiouCôte de veau, crème aux morilles, écrasé de pommes de terre, poêlée de champignons et pak choi-Pressé de pommes confites façon tatin, streusel de sarrasin, caramel beurre salé et glace ouEntremet chocolat-passionouArdoise gourmande
Menu Végétarien - 69€
Œuf parfait, velouté de potimarron et éclats de châtaignes-Risotto d'orzo aux champignons et noisettes torréfiées-Entremet chocolat-passionouArdoise gourmande
Informations Pratiques
- Accès à l'embarquement
- Ponton Les Bateaux Bordelais, face au 24 Quai des Chartrons
- TRAM ligne B - Arrêt "CAPC Musée d'art contemporain"
- Parking payant Cité Mondiale - 20 Quai des Chartrons
- Réservation obligatoire
- Pour une réservation au-delà de 10 personnes, nous prendrons contact avec vous pour le choix de votre menu, afin de garantir la qualité de notre prestation
- Placement à bord assuré par le responsable de salle
- Départ assuré dès 60 participants
- Le tarif inclus :
- La croisière de 4 heures
- Le menu : entrée, plat, dessert - hors boissons
Offres spéciales
Une occasion à fêter ?
- A partir de 6 personnes, remplacez votre dessert par un gâteau d'anniversaire :
- Gâteau + bougies : + 5€ par pers.
- Gâteau + bougies + coupe de champagne : +10€ par pers.
- Commande à effectuer par téléphone, 72h minimum avant la date de votre venue.
- Vous réservez pour un groupe, on s'occupe de vous :
- Espace Premium, bénéficiez d'un emplacement privilégié : + 600€
- Laissez-vous accompagner par nos chefs de projets qui facilitent l'organisation de votre croisière
- Contactez-nous pour bénéficiez de vos avantages 'Groupes'
